Recent Posts

Citron-ingefærsirup

Citron-ingefærsirup

Denne citron-ingefærsirup, er fantastisk at have stående i køleskabet. Lav din egen “sodavand” ved at blande med danskvand og nyd en varm dag.

Spanske svinekoteletter i fad

Spanske svinekoteletter i fad

Skønne spanske svinekoteletter i fad, som er en nem hverdagsret alle kan lide. Server med ris.

Skaldyrsgryderet med blæksprutte

Skaldyrsgryderet med blæksprutte

Der kommer flere og flere opskrifter med blæksprutte. Denne opskrift fra Middelhavet er en skøn måde at spise blæksprutte på.

Solanges kanin i sennepssauce /lapin a la moutarde

Solanges kanin i sennepssauce /lapin a la moutarde

Denne franske ret med kanin er en skøn måde at servere kanin på. Nem at lave og med saftig og mørt kanin i en fantastisk sauce.

Spanske æg i tomat

Spanske æg i tomat

Disse æg tilberedt i en lækker tomatsovs, er en skøn frokostret, eller som en let aftensmad. Server noget godt surdejsbrød til.

Kartoffel latke med røget laks

Kartoffel latke med røget laks

Denne kartoffel latke med røget laks, er en lækker ret at sætte på frokostbordet. Eller som en del af en buffet.

Bagt Enchiladafad med quinoa og sorte bønner

Bagt Enchiladafad med quinoa og sorte bønner

Dette bagt enchiladafad er så lækkert og fyld med mexicanske smage. Retten kan også bruges som en lun dip til en fest.

Bagt squash på pisket ricotta creme

Bagt squash på pisket ricotta creme

Denne bagte squash med pisket ricotta creme, er en skøn salat som kan bruges som tilbehør til div. stegt kød, eller som forret.

Enchilada sauce

Enchilada sauce

Denne Enchilada sauce er nem at lave selv, og så ved du hvad der er i, i forhold til dem du køber. Den holder godt og kan fryses.

Quinoa salat

Quinoa salat

Denne skønne quinoa salat er en skøn salat til frokost, eller som et lækkert tilbehør til hovedretten. Nem at lave.