Måned: februar 2019

Hvidløgs-kartoffelmos

Hvidløgs-kartoffelmos

Kartoffelmos med hvidløg er blevet en favorit, da vi smagte det i USA. Dette bliver ikke en stærk mos, da det stærke fra hvidløg forsvinder ved kogning.

Amerikansk Meat Loaf

Amerikansk Meat Loaf

Amerikansk Meat Loaf er et farsbrød lidt som vores forloren hare. Der er mere smag i Meat Loaf end der er i vores forloren hare. Mad børnene også kan lide.

Aubergine og kartoffelgryde

Aubergine og kartoffelgryde

Denne aubergine og kartoffelgryde er en lækker ret med masser af smag. Så er det ingen sag at undvære det kød man er blevet så vant til.

Bryllupskage

Bryllupskage

Bryllupskagen til min venindes bryllup. Nerver og nervøsitet for om jeg kunne finde ud af at lave kagen, og om det ville lykkes, blandet med glæden ved at bage den.

Banoffee Pie

Banoffee Pie

En lidt anden måde at lave banoffee pie på. Kagen er med friske bananer, men ved at karamellisere dem først, giver det en meget mere intens banansmag.

Ostemuffins med hvidløg

Ostemuffins med hvidløg

Disse ostemuffins er en luftig og let muffins, der passer super godt som madbrød. Dog er de også gode som morgenboller med smør og ost.