Måned: februar 2015

Coleslaw  som den fås hos KFC

Coleslaw som den fås hos KFC

Jeg er stor fan af dette tilbehør og den coleslaw man får hos KFC er en af mine farvoritter. Den er en smule sød, men det er også det jeg kan lide ved den. Og så bliver den kun bedre af at stå og trække en dag, så skønt når man kan forberede den dagen før.

Karamelliseret brownie

Karamelliseret brownie

Jeg er blevet meget glad for kondenseret mælk og hvad det kan bruges til. Efter vores ferie i Argentina hvor de laver det til en super skøn karamel, Dulce de leche, har lysten til at prøve en masse opskrifter af med netop dette produkt, sat gang i bageriet hjemme hos mig.

Chili con carne

Chili con carne

Sådan en chili con carne er jo en omgang skøn simremad. Tager ikke ret lang tid at bikse sammen og så skal det bare stå og udvikle smag på lavt blus. Nemmere bliver det ikke.