Her vises de 4 nyeste retter indenfor hver kategori. For at se alle retter i en kategori, kan du klikke på overskriften eller et af nedenstående links:

På arkiv siden finder du en samlet oversigt over alle opskrifter.

Bagværk

Cookies med pistacienødder og golden chokolade

Disse syndige cookies med pistacienødder og golden chokoladeknapper, er så gode. bag dem næste gang du skulle få lyst til cookies.

Hjertesmåkager

Disse fine hjertesmåkager, er en sød kage på julebordet. Festlig og farverig, giver den, den helt rigtige julestemning.

Krydret ølkage

Denne skønne krydrekage med juleøl er så nem at lave og så smager den godt. Spids den gerne med et lag koldt smør på.

Rughapser med chokolade

Disse rughapser med chokolade er så gode at have liggende. Nemme at tage med i madpakken eller når man skal på tur. Stiller den lille sult.

Dessert

Vaffel klatkager

Næste gang du har en rest risengrød tilbage, så prøv at lave disse fine vaffel klatkager. At lave dem i vaffeljernet, gør dem superfine.

Brownie og karamel cheesecake

Denne Brownie og karamel cheesecake er nem at lave og så har du en dessert der er gudeskøn. Konfektagtigt og man er i chokoladehimlen.

Mangosorbet

Denne nemme mangosorbet er så hurtig at lave. Brug den som det søde punktum eller som en mundfrisker mellem retter.

Citron Possets

Denne citrondessert er på kun tre ingredienser. Hurtig at lave og med en dejlig frisk smag. Pynt evt. med hindbær.

Forretter

Rødbedeterrine med Ajo Blanco

Denne rødbedeterrine er en super flot forret at servere. Det meste forberedes dagen før, hvilket gør det nemt på selve dagen.

Store rejer i hvidløgscremesauce

Denne forret er så lækker at man har lyst til at spise sovsen med en ske. Masser af smag fra hvidløg og med en meget cremet sauce.

Ærtesuppe

Denne ærtesuppe er en hurtig og nem suppe, der er fyldt med gode ting. Suppen smager også godt som en kold suppe.

Ferskensuppe med rejer

Denne ferskensuppe med rejer er en klassiker fra nullerne. Men smagen er så god at den sagtens kan komme på bordet igen.

Hovedretter

Bagt Enchiladafad med quinoa og sorte bønner

Dette bagt enchiladafad er så lækkert og fyld med mexicanske smage. Retten kan også bruges som en lun dip til en fest.

Pastaret med salsiccia og peberfrugt

Denne pastaret med salsiccia og peberfrugt er en skøn hverdagsret, men kan sagtens bruges, hvis der kommer gæster, Nem at lave, skøn smag.

Thai karrysuppe med dumplings

Denne suppe er sprængfyldt med smag. Og så er den hurtig at lave, især med færdigkøbte dumblings. Lækkert på en kold aften.

Kyllinge Cordon Bleu fad

Denne kyllinge Cordon Bleu fad er en god måde at få brugt rester af stegt kylling. En nem hverdagsret på de travle dage.

Snacks

Bagt Enchiladafad med quinoa og sorte bønner

Dette bagt enchiladafad er så lækkert og fyld med mexicanske smage. Retten kan også bruges som en lun dip til en fest.

Karamel popcorn

Lækre hjemmelavede karamel popcorn, der passer godt til en hyggeaften med en god film, eller som en rigtig fin gave.

Croque Monsieur

Disse Croque Monsieur er en skøn sandwich at lave som en lun frokost, når man får gæster. Server sammen med en grøn salat.

Juleskum

Her er opskriften på dine egne juleskum. Lækre at have på julebordet og med den gode smag fra jordbær og vanilje.

Tilbehør

Bagt squash på pisket ricotta creme

Denne bagte squash med pisket ricotta creme, er en skøn salat som kan bruges som tilbehør til div. stegt kød, eller som forret.

Enchilada sauce

Denne Enchilada sauce er nem at lave selv, og så ved du hvad der er i, i forhold til dem du køber. Den holder godt og kan fryses.

Quinoa salat

Denne skønne quinoa salat er en skøn salat til frokost, eller som et lækkert tilbehør til hovedretten. Nem at lave.

Græsk squashfad med feta

Denne græske ret med squash bagt i ovnen, er fantastisk som tilbehør til en grillet kotelet eller lam, men kan også bruges som en frokostret.

Vegetar og sundt

Bagt Enchiladafad med quinoa og sorte bønner

Dette bagt enchiladafad er så lækkert og fyld med mexicanske smage. Retten kan også bruges som en lun dip til en fest.

Bagt squash på pisket ricotta creme

Denne bagte squash med pisket ricotta creme, er en skøn salat som kan bruges som tilbehør til div. stegt kød, eller som forret.

Enchilada sauce

Denne Enchilada sauce er nem at lave selv, og så ved du hvad der er i, i forhold til dem du køber. Den holder godt og kan fryses.

Quinoa salat

Denne skønne quinoa salat er en skøn salat til frokost, eller som et lækkert tilbehør til hovedretten. Nem at lave.