Jeg er vild med denne fetadip. Den passer så godt til grøntsagsstave. Og hvis der skulle blive noget i overskud, så er det skønt i sandwich eller som en dressing til kartoffelsalat.
Lav den næste gang du skal have gæster. Bliver kun bedre af at trække i køleskabet.
Fetacreme til dip:
- 100 g flødeost naturel
- 100 g labneh
- 100 g fetaost
- 1 fedt fintrevet hvidløg
- masser af friskkværnet sort peber
- Et lille skvæt citronsaft (smag til undervejs, da labneh har syre i sig selv)
Kør det hele sammen med en stavblender, til cremen er fuldstændig glat og luftig.
Hvis du synes den bliver lidt for tyk, kan du komme en smule mælk i.
Kom i en flot skål og sæt på køl, indtil servering.
august 18, 2026 at 08:59
Kan man bruge en fed creme fraiche eller andet mejeriprodukt i steder for labneh?
august 18, 2026 at 10:28
Ja, det kan du sagtens. Jeg bruger også græsk yoghurt, det giver bare en lidt mindre tyk dip.
august 18, 2026 at 11:36
Tak ♥️ prøver mig frem – det ser superlækkert ud