Disse nemme bananpandekager kræver kun 2 ingredienser. Sunde og hurtige at lave, når morgenmaden skal være lidt lækker.

Der er bare et eller andet over amerikanske pies. Måske er det, at der bare er så meget godt fyld og en dejlig sprød dej. De er en favorit.

Disse småkager får den helt rigtige sprødhed, lige som en småkage købt ved bageren. Og dejligt porøse, så de nærmest smelter på tungen.