Recent Posts

30 minutters boller

30 minutters boller

Disse 30 minutters boller er perfekte, når du er løbet tør for tid, men gerne vil servere noget friskbagt.

Sprøde ingefærsmåkager

Sprøde ingefærsmåkager

Disse engelske ingefærsmåkager har en dejlig smag af ingefær. Meget tynde og med et dejlig sprødt knæk. Gode som julesmåkage.

Græskar småkager

Græskar småkager

Disse småkager er så fine, med en mild smag af græskar og dejlige varme krydderier. Og så bliver de endnu bedre med chokolade på.

Græskarsmør

Græskarsmør

Denne græskarsmør er nem at lave, især hvis du har puré på dåse. Lækker som pålæg på bollen eller til din yoghurt.

Amarena kirsebær is

Amarena kirsebær is

Denne is er så lækker med smagen fra denne italienske kirsebærsauce. Perfekt at bruge som dessert her til julefrokosten.

Bagt ziti med squash

Bagt ziti med squash

Denne bagte “ziti” med squash er en dejlig grønsagsret, hvor man kan undgå for mange kulhydrater, men ikke gå ned på den gode smag.

Claus’ kerneboller

Claus’ kerneboller

Disse kerneboller er en skøn morgenmads bolle, da dejen skal stå natten over i køleskabet. Hvilket er dejligt hvis der er overnattende gæster.

Salat med laks og radiser

Salat med laks og radiser

Disse salatbåde med laks og syltede radiser er lækre som en appetizer eller som en lille forret. Er også rigtig gode at lave som del af en buffet.

Squashsalat med burrata

Squashsalat med burrata

Denne skønne salat med grillede squash og burrata er så lækker. Og en god måde at bruge squash på. Brug den som forret eller som tilbehør.

Grovboller

Grovboller

Disse grovboller er sunde og nemme. Bliver dejligt luftige og er gode som en bolle til morgenmad eller som en sandwichbolle.