Lemon Curd
Denne engelske citronmarmelade er fantastisk på en lun bolle eller i en dessert. Det er som et skud af friskhed, der passer godt med det søde.
Recent Posts
Croque Monsieur
Disse Croque Monsieur er en skøn sandwich at lave som en lun frokost, når man får gæster. Server sammen med en grøn salat.
Bettys marmorkage
Denne klassiker af en kage er altid et hit. Skøn og svampet og perfekt til at have i fryseren, hvis der skulle komme uventede gæster.
Hjemmelavet sennep
Det er ikke fordi man ikke kan købe rigtig gode sennepper, men der er altså noget over at lave sin egen. Perfekt som en gave.
Klatkager
Disse klatkager er en virkelig lækker måde, at få brugt resterne af risengrøden. Brug som aftensmad eller som en del af en brunch.
Risengrød
Risengrød er for mig rigtig “comfort food”. Der er ikke noget bedre end at sidde med en varm gang grød, hvor smørret smelter ud over det hele.
Cremet hvidkålssuppe
Skøn suppe når du har en rest hvidkål du står og skal have brugt. En fyldig og cremet suppe. God til forret eller hovedret.
Aioli lavet med stavblender
Denne aioli er hurtig at lave, når du har en stavblender. Laves med ingredienser man allerede har derhjemme, så det er klar på minutter.
Små franskbrød i Airfryer
Disse små franskbrød er rigtig fine at bage i sin airfryer. Nemme at lave og så har du frisk brød, som du kan nå at få spist.
Juleskum
Her er opskriften på dine egne juleskum. Lækre at have på julebordet og med den gode smag fra jordbær og vanilje.