Recent Posts

Ostemuffins med hvidløg

Ostemuffins med hvidløg

Disse ostemuffins er en luftig og let muffins, der passer super godt som madbrød. Dog er de også gode som morgenboller med smør og ost.

Afrikansk gryde med peanutsovs

Afrikansk gryde med peanutsovs

Få flere kødfrie dage ind i madplanen. Denne ret er så fyldt med smag og fylde, at man ikke savner kødet.Du kan dog tilsætte kylling hvis du vil have kød i.

Saltkaramel trøffelkugler

Saltkaramel trøffelkugler

Disse saltkaramel trøffelkugler er meget vanedannende, så lav en portion, giv lidt væk i værtindegave og hav en god undskyldning for at spise resten.

Rejer med chorizo og peberfrugt

Rejer med chorizo og peberfrugt

Dette er en dejlig ret der er god at bruge til gæster. Retten er ikke alt for tung, fyldt med smag fra chorizoen og masser af dejlige farver på tallerknen.

Grønne ris

Grønne ris

Disse grønne ris er en skøn måde at peppe ris lidt op på. Det er nemt at lave og giver risene så meget mere smag.

Salat med roquefort, appelsin og valnødder

Salat med roquefort, appelsin og valnødder

Denne salat har en dejlig balance mellem de søde, syrlige og bitter smage, og så er den dejlig nem at lave. Jeg har brugt den som en forret og jeg har også brugt den som tilbehør til kødretter. Jeg valgte at bruge Danablu i stedet …

Gateau Marcel

Gateau Marcel

Denne chokoladekage har vi alle hørt om og mange har sikkert smagt den. Jeg håber den kommer så tæt på den originale opskrift som muligt. God er den.

Skumfiduser med hindbær

Skumfiduser med hindbær

Disse bløde skumfiduser med hindbær er en lækker lille konfekt her i juletiden. Hjemmelavet juleskum, men her ved du hvad der er i, så man kan give det til børnene med lidt bedre samvittighed.

Rocky Road

Rocky Road

Rigtig skøn julekonfekt, men er nu også et lækkert stykke chokolade hele året. Nemt at lave sammen med børn og slikmunde. Fyldt med alt det du kan lide.

Farmors sønderjyske fedtkager

Farmors sønderjyske fedtkager

Disse sønderjyske fedtkager er noget der hører julen til i min familie. Smager så dejligt og er nemme at bage.