Recent Posts

Chokoladesmør

Chokoladesmør

Jeg har fået denne opskrift på chokoladesmør af en rigtig god ven. Jeg har lavet chokoladesmør så mange gange, men har ikke rigtig husket at få opskriften op på bloggen. Nu er det så lykkes, så nu har I også muligheden for at lave dette …

Kanel og rosin bagels

Kanel og rosin bagels

Kanel og rosin bagels er en dejlig bagel og ikke så nem at finde hvis man vil købe den. Opskrift her giver gode, billige bagels der kan nydes til kaffen.

Flødebagte rodfrugter med kylling

Flødebagte rodfrugter med kylling

Denne ret med rodfrugter og kylling er skøn, og at man brugte rodfrugter i stedet for kartofler, gav retten en mere fyldig smag.

Amerikanske Cinnabons

Amerikanske Cinnabons

Denne copy cat opskrift på amerikanske Cinnabons er virkelig lækker. Især glasuren gør disse kanelsnegle til en særlig kageoplevelse.

Ristede krydrede grøntsager

Ristede krydrede grøntsager

Jeg leder altid efter nye opskrifter på tilbehør og denne opskrift på ovnristede grøntsager med masser af dejlige krydderier, er blevet en af dem jeg laver ofte. Disse grøntsager passer rigtig godt til alt slags kød og fisk. Du kan også serverer dem som hovedret …

Hvidløgs-kartoffelmos

Hvidløgs-kartoffelmos

Kartoffelmos med hvidløg er blevet en favorit, da vi smagte det i USA. Dette bliver ikke en stærk mos, da det stærke fra hvidløg forsvinder ved kogning.

Amerikansk Meat Loaf

Amerikansk Meat Loaf

Amerikansk Meat Loaf er et farsbrød lidt som vores forloren hare. Der er mere smag i Meat Loaf end der er i vores forloren hare. Mad børnene også kan lide.

Aubergine og kartoffelgryde

Aubergine og kartoffelgryde

Denne aubergine og kartoffelgryde er en lækker ret med masser af smag. Så er det ingen sag at undvære det kød man er blevet så vant til.

Bryllupskage

Bryllupskage

Bryllupskagen til min venindes bryllup. Nerver og nervøsitet for om jeg kunne finde ud af at lave kagen, og om det ville lykkes, blandet med glæden ved at bage den.

Banoffee Pie

Banoffee Pie

En lidt anden måde at lave banoffee pie på. Kagen er med friske bananer, men ved at karamellisere dem først, giver det en meget mere intens banansmag.