Pecan pie ostekage
Denne bagte ostekage med et fyld af karamelmasse med pecannødder og smag af whiskey er en super dessert til de kolde vinterdage.
Recent Posts
Kylling i cremet artiskoksauce
Dejlig nem kyllingeret med masser af smag. Og så er den ikke alt for syndig, men man går ikke på kompromis med oplevelsen.
Sherrybraiseret svinekæber
Svinekæber er et lækkert stykke kød uden alt for meget fedt. Simremad der er alt ventetiden værd og med masser af smag. Server med en god kartoffelmos.
Græsk Moussaka
Denne opskrift kommer så tæt på de lækre moussakaer jeg har fået på ferie i grækenland. Retten tager lidt tid at lave, men er tiden værd, da smagen er skøn.
Æble og fennikel vintersalat
Jeg har altid lidt svært ved at finde en salat, jeg synes passer til de retter man får her om vinteren. Jeg har dog fundet denne opskrift på en æble/fennikelsalat som passer rigtig godt til diverse simreretter. Jeg har lavet den til Sherry braiseret svinekæber og …
Chokolade peanut butter kage
Skøn kage med masser af smag fra chokolade og peanut butter. Let og luftig kage der ikke er alt for sød. Rigtig god fødselsdagskage.
Karrypulver
Skøn hjemmelavet karrypulver der giver dine retter masser af varme og smag. Lav en stor portion og giv denne karrypulver væk i gave.
Italiensk krydderiblanding
Hjemmelavede krydderier er nemt og passer også fint til at give i gave. Det gode er du ved hvad der er i og de ikke er fyldt med kunstige smagsforstærker.
Lakridsmandler
Disse lakridsmandler er en dejlig snack og er god at give som gave. Hvis man dog ikke har spist dem alle selv først. Hurtige at lave,med få ingredienser.
Svamperisotto med rosenkål
Hvem er ikke vild med risotto, og denne udgave er en rigtig efterårsret med svame og rosenkål. Giv den en chance, rosenkålen passer godt til den cremede risotto.