Her vises de 4 nyeste retter indenfor hver kategori. For at se alle retter i en kategori, kan du klikke på overskriften eller et af nedenstående links:

På arkiv siden finder du en samlet oversigt over alle opskrifter.

Bagværk

Cookies med pistacienødder og golden chokolade

Disse syndige cookies med pistacienødder og golden chokoladeknapper, er så gode. bag dem næste gang du skulle få lyst til cookies.

Hjertesmåkager

Disse fine hjertesmåkager, er en sød kage på julebordet. Festlig og farverig, giver den, den helt rigtige julestemning.

Krydret ølkage

Denne skønne krydrekage med juleøl er så nem at lave og så smager den godt. Spids den gerne med et lag koldt smør på.

Rughapser med chokolade

Disse rughapser med chokolade er så gode at have liggende. Nemme at tage med i madpakken eller når man skal på tur. Stiller den lille sult.

Dessert

Vaffel klatkager

Næste gang du har en rest risengrød tilbage, så prøv at lave disse fine vaffel klatkager. At lave dem i vaffeljernet, gør dem superfine.

Brownie og karamel cheesecake

Denne Brownie og karamel cheesecake er nem at lave og så har du en dessert der er gudeskøn. Konfektagtigt og man er i chokoladehimlen.

Mangosorbet

Denne nemme mangosorbet er så hurtig at lave. Brug den som det søde punktum eller som en mundfrisker mellem retter.

Citron Possets

Denne citrondessert er på kun tre ingredienser. Hurtig at lave og med en dejlig frisk smag. Pynt evt. med hindbær.

Forretter

Rødbedeterrine med Ajo Blanco

Denne rødbedeterrine er en super flot forret at servere. Det meste forberedes dagen før, hvilket gør det nemt på selve dagen.

Store rejer i hvidløgscremesauce

Denne forret er så lækker at man har lyst til at spise sovsen med en ske. Masser af smag fra hvidløg og med en meget cremet sauce.

Ærtesuppe

Denne ærtesuppe er en hurtig og nem suppe, der er fyldt med gode ting. Suppen smager også godt som en kold suppe.

Ferskensuppe med rejer

Denne ferskensuppe med rejer er en klassiker fra nullerne. Men smagen er så god at den sagtens kan komme på bordet igen.

Hovedretter

Kyllinge Cordon Bleu fad

Denne kyllinge Cordon Bleu fad er en god måde at få brugt rester af stegt kylling. En nem hverdagsret på de travle dage.

Vaffel klatkager

Næste gang du har en rest risengrød tilbage, så prøv at lave disse fine vaffel klatkager. At lave dem i vaffeljernet, gør dem superfine.

Vintergryde med kål

Denne ret er en skøn vinterret, hvor du for brugt sæsonens grøntsager. Denne ret er fyldig og ren hygge på en kold dag.

Pande med blomkål tacostyle

Denne ret med blomkål og oksekød, er sprængtfyldt med smag, og er en meget sundere ret, grundet det mager oksekød og blomkålen.

Snacks

Karamel popcorn

Lækre hjemmelavede karamel popcorn, der passer godt til en hyggeaften med en god film, eller som en rigtig fin gave.

Croque Monsieur

Disse Croque Monsieur er en skøn sandwich at lave som en lun frokost, når man får gæster. Server sammen med en grøn salat.

Juleskum

Her er opskriften på dine egne juleskum. Lækre at have på julebordet og med den gode smag fra jordbær og vanilje.

Vandmelon magarita

Denne vandmelon magarita er dejlig frisk og smager skønt på en varm sommerdag. Nyd den i godt selskab, sammen med venner eller familie.

Tilbehør

Grapefrugtmarmelade

Denne skønne grapefrugtmarmelade er nem at gå til. En skøn smag, med et snert af bitterhed fra grapefrugten.

Taco krydderi

Denne taco krydderiblanding er så god og kan bruges til mange ting. Brug den til tacos, fajita, eller som rub til kød.

Bagt blomkål med hasselnødder og brunet smør

Blomkål alene kan godt mangle noget smag, men sammen med brunet smør og hasselnødder, så er det en himmerigsmundfuld.

Råsyltet hvide asparges

Råsyltet hvide asparges. Superlækre at bruge som pynt på forretter, bruger dem gerne til fisk og skaldyr. I en salat eller på smørrebrød.

Vegetar og sundt

Rødbedeterrine med Ajo Blanco

Denne rødbedeterrine er en super flot forret at servere. Det meste forberedes dagen før, hvilket gør det nemt på selve dagen.

Vintergryde med kål

Denne ret er en skøn vinterret, hvor du for brugt sæsonens grøntsager. Denne ret er fyldig og ren hygge på en kold dag.

Legeret kålsuppe

Denne suppe er nem og fuld af middelhavssmag og et let, men tilfredsstillende måltid. En nærende suppe til en kold vinteraften.

Krydrede blomkålstacos

Disse krydrede blomkålstacos er et godt alternativ til tacos med kød. Fyldt med smag og nemme at lave til aftensmad.