Recent Posts

Donut i en kop: Mugnut

Donut i en kop: Mugnut

Når den lille lækkersult er der og man ikke rigtig har noget man kan snacke i, så er det godt man kan lave en kage i en kop i mikroovnen.

Solbærrom

Solbærrom

Denne hjemmelavet solbærrom er en skøn flaske at have stående når gæster eller dig selv lige skal forkæles med noget godt til ganen.

Roulade

Roulade

Denne klassiske hindbærroulade bliver gjort mere festlig med en jordbærmousse og friske bær.

Nem tærtedej

Nem tærtedej

Hjemmelavet tærtedej er slet ikke svært og behøver ikke tage lang tid. Med denne opskrift og en foodprocessor har du hurtigt din egen tærtedej.

Hvidløgskylling med soltørrede tomater og spinat

Hvidløgskylling med soltørrede tomater og spinat

Opskriften er en sikker vinder. Kyllingebrysterne er saftige og er sprængfyldt med smag. Retten passer sig selv mens du hygger med venner eller familen.

Bakewell tærte

Bakewell tærte

Bakewell tærte er en britisk klassiker. Skøn tærte med mandler og syltetøj. God til kaffebordet eller til at tage med på tur.

Hot paprikagryde

Hot paprikagryde

Klassiker på middagsbordet. Om det er på en hverdagsaften eller til gæster, denne ret vækker glæde hos de fleste.

Panna cotta med hyldeblomstgelé

Panna cotta med hyldeblomstgelé

Panna cotta gør alle glade. Desserten stammer fra Italien og navnet betyder kogt fløde, og det er lige hvad det er. Fløde kogt med vanilje, sukker og stivnet med husblas.

Egg Benedict

Egg Benedict

Denne skønne morgenmadsret er slet ikke så svær og tidskrævende som man kunne frygte. Lækker ret der også kan bruges som en forret.

Chilimandler

Chilimandler

Disse chilimandler er dejligt krydrede og er super at bruge som en lækker snack, hakke og komme på din råkostsalat eller som sprødt toppings på diverse retter. Jeg lavede disse som del af en gavekurv og de vækkede begejstring. De blev allerede brugt samme dag …