Biscotti med pistacienødder og tranebær
Biscotti er en småkage der har en lang holdbarhed. Disse tørrede kager er så gode til en varm kop kaffe eller te.
Forfatter: Hanne Toft Andersen
Srilankansk curry med kylling
Denne srilankanske curry med kylling er sprængfyldt med smag. Server den med enfrisk persillesalat til og basmatiris.
Kokosdhal
Denne kokosdhal er nem at lave og er sprængfyldt med smag. Brug den som en ret for sig selv med ris, eller som tilbehør til currys.
Persillesalat
Denne salat med persille er nem at lave og er et lækkert tilbehør til f.eks. indiske retter. Eller til den grillede bøf.
Marokkansk quinoasalat
Denne marokkanske quinoasalat er en nem ret, hvor det hele laves i én gryde. Så du ikke skal have for meget i gang.
Cobb salat
Denne amerikanske Cobb salat er en af mine favoritter. Hurtig at lave og manden spiser den, når nu der er kylling og bacon på.
Ærtesuppe
Denne ærtesuppe er en hurtig og nem suppe, der er fyldt med gode ting. Suppen smager også godt som en kold suppe.
Franske macarons
Disse fine franske kager er ikke altid nemme at få perfekte. Men med denne opskrift, synes jeg det er lykkes.
Julesmåkager
Hurtige og festlige julesmåkager. Pynt evt. ekstra med royal icing og giv som en rigtig fin gave her til diverse julearrangementer.