Vinaigrette-dressing

dressing

Skøn dressing der kan bruges til mange ting.

Vinaigrette-dressing:

  • 1 tsk. Dijonsennep
  • 1 tsk. rødvinseddike
  • 5-6 spsk. olivenolie
  • salt og peber

Sennep og eddike piskes sammen i en skål. Tilsæt olien lidt efter lidt imens der piskes. Smag til med så meget olie som nødvendigt. Mængden kan variere efter hvilke produkter man bruger. Jeg bruger gerne sennep med smag og nogle gange frugteddike. I skal bare prøve jer frem.
Hvis vinaigretten smager lidt bitter, skal der mere olie i.

One comment

  1. Dejligt ? så kan jeg også lave lækker kartoffelsalat ?

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *