Koldskåls cheesecake
Denne cheesecake smager fuldstændig som en omgang koldskål og den er lækker på en varm sommerdag.
Recent Posts
Turen går til Asien
Min mand og jeg er taget på en længere rejse til asien. Så den sidste tid er gået med at planlægge denne tur og få styr på alt inden afrejse. Dog kommer der snart nye opskrifter, da jeg har nogle liggenede der venter på at blive skrevet ind.
Banankage
Denne banankage er dejlig nem at lave og en skøn kage at have i fryseren, da den stadig er saftig efter at have været frosset ned.
Himmerigskagen
Denne kage kaldes himmerigskagen, og det er der en grundt til. Smelter næsten i din mund, let og luftig kage, og smagen får englene til at synge.
Rabarberkoldskål
Er der noget bedre en koldskål en varm sommerdag. Det er i hvert fald en af mine favorit sommerretter.
Syrensaft
Der er ikke noget bedre end når syrenen blomstre. Den skønne duft der fylder de tidlige sommerdage. Denne saft er lig med sommer.
Syrensirup
Da syrenen blomster lige nu og dufter alle vegne, vil jeg straks benytte mig af denne skønne blomst, til at lave sirup og saft.
Skvalderkålspesto
Skvalderkålspesto er en skøn måde at få udryddet lidt af det fra haven. Og så er det sprængfyldt med vitaminer.
Kokos-citron tærte
Nem tærte der hurtigt kan blandes sammen og bages, så tærten kun skal pyntes inden servering.
Kylling i cremet soltørret tomatsovs
Jeg kan godt lide mad der smager af noget, og det gør denne kyllingeret. De soltørrede tomater og chorizopølsen giver en dejlig fyldig smag.