Opskrifter til hverdag og fest
Vel hjemme i Danmark har vi været lidt rundt i landet for at besøge familie og venner. Mens vi boede sammen med gode venner i deres sommerhus på Sjælland, lavede jeg disse boller. Dejen er meget nem at røre sammen og der skal ikke æltes. …
Denne gulerodskage er super saftig og en sikker succes. Også rigtig god efter en tur i fryseren.
Disse Müsli cookies er sunde og nemme at lave. Er også veganvenlige. Gode til den lille sult mellem måltiderne, eller som tilbehør til en god kop kaffe.
Vi er lige nu i Hanoi i Vietnam. Og vi er så heldige at have en ovn, så det gør at jeg får lyst til at bage, dog har køkkenet ikke rigtig nogle redskaber så det er nok begrænset hvad det bliver til. Vi har …
Dette er simpelthen en af de bedste cheescakes jeg har smagt. Den hvide chokolade med hindbær er jo skabt for hinanden. Og en bund af Oreos, mmm…
Dejligt brød med kerner, som er lækkert til madpakken. Nemt at bage og med masser af gode ting i.
Jeg er vild med at lave forskelligt tilbehør når jeg laver mad. Det er tit der der bliver prøvet noget nyt. Disse mosede grillede kartofler er et hit.
En af mine favorit is er cookie dough is, men Ben & Jerry isen kan godt være lidt dyr, så måtte på nettet for at finde en god opskrift jeg kunne lave selv, som kan stille min lyst når den dukker op.
Denne pastaret med laks og rejer er en hurtig ret at lave og så smager den godt. God til gæster eller når man bare vil spise godt.
