Enchilada pande
Denne ret er fyldt med lækre smage og gode grøntsager. Det der er allerbedst, er at de hele laves i den samme pande.
Opskrifter til hverdag og fest
Hovedretter
Baconbøffer
Dejlig nem ret til når man får gæster. Kan laves i forvejen og så skal retten bare varmes igennem i ovnen. Lettere kan det ikke være.
Bagte tarteletter
Disse skønne bagte tarteletter er skønne som en nem frokost. De er også gode at tage med på picnic eller i madpakken.
Pinchos Morunos, Spanske skinkespyd
Disse skønne spanske spyd er fyldt med smag. Lav sem som lunt til din næste tapas eller server dem sammen med en skøn salat.
Fyldt tortilla
Denne spanske tortilla er blevet gjort endnu lækre i Argentina. Der har de nemlig fyldt den med masser af ost og kogt skinke. Så godt.
Arroz con Pollo – Ris og kylling
Denne spanske ret er nem at gå til, da retten laves og serveres i den samme pande. Hvilket gør opvasken noget nemmere.
Marry me kylling
Der er bare ikke noget bedre en kylling med soltørrede tomater, en en cremet flødesauce med ost. Så her er en opskrift på det.
Kalkun i karry med kokosmælk
Denne ret med kalkun er en skøn hverdagsret. Mild smag af karry, kokosmælk og lidt sødme fra ananassen. Fryseegnet, så nem at gemme.
Kartoffel/grønkålssuppe med chorizo
Skøn efterårssuppe med en lækker smag. Hurtig at lave og fyldt med gode ingredienser. Server den som hverdagsmad eller brug som forret.
Cremet tomatsauce med gnocchi
Denne kødfrie cremet tomatsauce med gnocchi, er en skøn ret på en travl hverdag. Den er hurtig at lave og fyldt med smag.