Dessert

Dette er den opskrift på pandekager jeg er vokset op med. En af de bedste opskrifter jeg har prøvet, så det er bare med at komme igang med at bage pandekager.

Sorbet er en af mine favoritis. Jeg laver altid selv hyldeblomstsaft om sommeren og der er plantet mynte i haven, så det var et nemt valg hvilken en der skulle laves denne gang.

Skøn cheesecake i regnbue-isens farver. Den tager lidt tid at lave, men er også det hele værd. Lav den i en stor form eller flere små.

Denne opskrift på vafler er en jeg har fundet i frk. Jensens kogebog. Er nemme og lækre.

Når min mand og jeg skal hygge os i weekenderne, kan det ske at jeg laver amerikanske pandekager eller vafler. Så her får I mine to favoritopskrifer på amerikanske pandekager og vafler. Pandekagerne er en amerikansk opskrift, så der bruges cups som mål. Jeg har dog ikke omregnet denne, da jeg har brugt en kop som målebæger.