Bagværk

Dette blev et dejlig fyldigt og smagfuldt madbrød. Fuldkornshvedemelet gjorde at brødet fik noget mere tekstur.

Jeg har jo en stor forkærlighed for amerikanske opskrifter, så havde længe ønsket at prøve dette brød.
Det var en succes. Er virkelig et lækkert brød. Kan server varm til mad eller sammen med en god tomatsovs, til at dyppe i.

Flot og lækker kage i regnbuens farver. En kage der vækker begejstring hos store og små.

En af mine yndlingskokke er Nigella Lawson, og jeg har en del af hendes kogebøger. Sidst vi havde gæster skulle denne kage endelig prøves, og jeg må sige den ikke skuffer.

Da det lige har været fastelavn, skuller der bages fastelavnsboller. Jeg synes tit bolledejen bliver for tør, så har ledt længe efter en god opskrift. Denne her lever op til alle kravene.

Skøn brownie lavet på hvid chokolade. Et skønt alternativ til den typiske brownie.

Othellolagkage er i mit univers lagkagen over dem alle. Da jeg skulle holde min fødselsdag, besluttede jeg at nu skulle jeg prøve at lave sådan en selv, helt fra bunden.

Da der ikke er noget bedre end en god flødeskumskage, skulle jeg prøve at lave medaljer til kaffen. Denne opskrift er fundet på Det søde liv.

Dette er den opskrift på teboller jeg er vokset op med. Lige så langt tilbage jeg kan huske, lavede min mor disse skønne boller til mig på min fødselsdag. Hver gang jeg sætter tænderne i en lun bolle, vækker det gode minder, især om min mor, som var den der gav mig glæden til at bage.

Da jeg altid sidder og surfer rundt på de forskellige madsider, fandt jeg denne opskrift jeg bare måtte prøve. Da vi så var inviteret til fødselsdag, besluttede jeg mig for at lave en gavekurv med hjemmelavet lækkerier i, og der skulle disse cookies med.